EDAMAME-biológiai

Eredeti és trendi: edamame (növényi szója)
Edamame a friss szójabab, hogy még mindig evett zöld. A kínai konyhában az edamame magokat kevert sült ételekben használják. Japánban a hüvelyükben főzik és sóval szolgálják fel; ezt követően kóstolás előtt le kell bombázni. Tele vannak növényi fehérjével, és a nagyon divatos "poke tálak" összetételének részét képezik.