GYÖKÉRZELLER

Zellergyökér: a legjobb belső minőség, egész szezonban
A zellergyökér többnyire nyers reszelt és fűszerezett (zeller "remoulade" Franciaországban). A burgonyával kombinálva jó pürét is ad. Frissen vagy konzervként forgalmazzák.
Európában elsősorban Franciaországban, az Egyesült Királyságban, Olaszországban, Hollandiában és Belgiumban állítják elő. Ellentétben az ág zellerrel, amely nagyon népszerű a salátákban, szinte ismeretlen az Egyesült Államokban.
Nél VOLTZ Maraîchage, a pillanat legjobb vetőmagfajtái közül kínálunk válogatást. Közös bennük, hogy nagyon jó belső és természetvédelmi minőséggel rendelkeznek. Korai, fél-korai vagy szezonális? Friss vagy ipar? Megtalálja a megfelelő fajtaválaszt a teljes kínálatunkban.